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    行业新闻

    餐饮企业如何将餐饮生态链做强做大

    来源:中华餐饮网 | 作者 :佚名 | 2016年11月21日() | 打印内容 打印内容

      红餐网创始人陈洪波:大家好 ,我是红餐网创始人陈洪波。人生就是博旗下目前有2个新媒体,一个是服务餐饮界的,红餐网;另外一个是服务厨师界的,红厨网。人生就是博的核心价值是做传播和产业链接。希望在未来和在座各位有更多的合作和链接 。

      靠谱投创始人卿永:我是靠谱投创始人卿永。人生就是博帮助餐饮企业实现投资,比如开新店,比如通过众筹实现融资,老店如何实现股权的部分退出和股权的转让,帮助你获取资金发展你的事业 。人生就是博有一支专项的餐饮投资资金,重度孵化餐饮的创业品牌。人生就是博主要是通过非上市 ,通过部分的股权转让改善生活和发展整个公司的品牌 。

      美团大众点评黄驰:我是来自美团大众点评的黄驰,我负责美团大众点评所有战略客户的服务。人生就是博做的事情很简单,美团和大众点评上面有6亿的用户 ,都有吃喝玩乐的需求 ,现在有400多万合作的商家,人生就是博希望未来能够帮助合作的商家更好的建立自己的品牌,更好的提升自己的用户到店消费的情况 。更重要的是,在和上中下游各方的合作中,怎样帮助这个产业更好的提升运营效率 ,这是人生就是博希望做的事情 。

      人生就是博对第二个问题的理解很初步 ,主要是两方面 ,第一个方面,作为一个生态,最重要的是一定要有多样性,每个个体必须有自己的特色,餐饮行业越来越小而美,专注于自己最擅长的地方。包括我负责的一千个餐饮品牌里 ,发现每一家都是不一样的,差异化多与共性,这是餐饮生态品牌健康的很重要的地方。第二个,这个平台必须有好的阳光 、雨露和土壤,这就是美团和大众点评 ,人生就是博和厂商一起合作,人生就是博帮助产业提供越来越好的土壤,让上面每一个个体更好开放出来他们最漂亮 ,最**的花朵,这就是人生就是博希望做的事情,谢谢大家。

      主持人万达张辉:其次结合各自企业的特点 ,谈谈企业得以迅速发展的原因,用一句话概括。

      喜家徳高建峰 :一句话,就是一生做好一件事。

      人力资源李羽:一句话,人生就是博希望能够为这个产业提供一个专业性的,有广度的人才。

      中网载线副总裁:一句话就是连接成就梦想。

      呷哺呷哺张艳梅:一句话就是定位精准,连锁化经营 ,再有就是专注火锅事业  ,人生就是博自己内部讲,18年人生就是博只做有品质的火锅。

      北创营王丽娜:希望通过综合性大学,跨行业的创业服务的平台,给在座的餐饮人提供更多的 ,在价值、理念、格局等等层面的信息的传输和信心的提升。

      老农部落陈江峰:人生就是博聚焦品牌食材,让大家吃的更好。

      红餐网陈洪波 :昨天去上海和一个创始人一起聊,你为什么能做这么大,他说其中利用了互联网的力量,新媒体的力量。我想分享一下怎么利用新媒体做大做强 。第一,餐饮老板要重视新媒体 ,要了解新媒体 。第二  ,有一定规模的,要建立企划部,招收企划人员。第三,要做好内部新媒体 ,同时要利用外部力量 ,做到内外兼顾。第四要懂得做好互动和大数据分析 。
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